家常菜菜谱 做法大全

乌龙冷面

紫菜

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原材料

乌龙面1小包,A.海苔丝少许,山葵酱少许,葱花少许,七味粉少许,白芝麻少许,B.柴鱼味素1/2小匙,沾酱150cc,味淋30公克,酱油30公克

制作方法

第一步

乌龙面条汆烫开捞起泡入冷水中冷却再捞起、沥干放入竹廉上备用。

第二步

将沾酱汁材料混合煮开即可熄火冷却再放入冰箱备用。

第三步

食用时将乌龙面沾上作法2的酱汁即可。

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