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家常菜菜谱 做法大全
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乳鸽3500克,鱼翅250克,元贝100克,辽参200克,鸡汤适量
乳鸽治净,脱骨。鱼翅、辽参、元贝煨制好,填入脱骨后的乳鸽中,制成葫芦形状。
将制好的乳鸽盛入容器中,加入鸡汤,上笼蒸至酥烂即成。
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