家常菜菜谱 做法大全

蔓越莓饼干

菜谱类别

烘焙类

原材料

低粉200g,蔓越莓干40g,黄油120g,糖90g,鸡蛋液1勺

制作方法

1.黄油室温软化后加入糖搅拌到顺滑状态 2.分两次加入鸡蛋液,混合均匀不分离后再加入第二次 3.加入蔓越莓干搅拌均匀 4.倒入低粉切拌,不可搅拌过度 5.把混合物团城均匀的面团。并如图滚成圆柱形,直径约4cm 6.包上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时 7.把冻硬的面团,横切成厚度适合的片 8.烤箱预热180度,烤20分钟

本文来源: https://shipu.hao86.com/蔓越莓饼干/

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