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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 80 收藏 · 2869 浏览
肥肠,盐,碱,淀粉,洋葱,酱油
肥肠是我自己买的,红色的是小苦肠,用盐、用碱、用淀粉,三搓三洗,洗的透透亮亮,
加花椒、大料、葱花、姜片放到高压锅里煮二十分钟,捞出晾凉。
肥肠切块
切洋葱片
锅内热油,洋葱爆香,放肥肠,大火翻炒,放酱油,盐即可装盘上桌
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