家常菜菜谱 做法大全

平安团圆羹

菜谱类别

羹类

原材料

苹果150克,水发银耳60克,莲子15克,红枣30克,桂圆10克,冰糖15克

制作方法

1.1、将苹果洗净去皮,切成块状。 2.2、水发银耳洗净,撕成小朵。 3.3、红枣用温水浸泡,洗净。 4.4、莲子浸泡2小时后,备用。 5.5、桂圆去壳,备用。 6.6、煲锅上火倒入水,将苹果块、水发银耳、红枣、莲子、桂圆一齐放入煲内。 7.7、调入冰糖,待水滚后改用文火煲15分钟左右即可。

本文来源: https://shipu.hao86.com/平安团圆羹/

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