家常菜菜谱 做法大全

什锦批萨

菜谱类别

匹萨

原材料

原料

高筋面粉100克,水65克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克,馅料

制作方法

1,面粉100克,水65克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克全部放入面包机进行搅拌,发酵至2倍大; 2,将面团取出,然后擀平,放入批萨盘,上面扎小孔; 3,将胡萝卜、香菇、青椒、香肠、奶酪全部切成条状 4,饼上抹上番茄酱,扑上一层奶酪,将胡萝卜、香菇、青椒、香肠依次码上,最后再扑上一层奶酪; 5,放入烤箱第二层,190度15分钟

口感介绍

味道还不错

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