家常菜菜谱 做法大全

什锦批萨

匹萨

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原材料

原料高筋面粉100克,水65克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克,馅料

口感介绍

味道还不错

制作方法

第一步

面粉100克,水65克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克全部放入面包机进行搅拌,发酵至2倍大;

第二步

将面团取出,然后擀平,放入批萨盘,上面扎小孔;

第三步

将胡萝卜、香菇、青椒、香肠、奶酪全部切成条状

第四步

饼上抹上番茄酱,扑上一层奶酪,将胡萝卜、香菇、青椒、香肠依次码上,最后再扑上一层奶酪;

第五步

放入烤箱第二层,190度15分钟

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