家常菜菜谱 做法大全

梅味寿司

紫菜

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原材料

陈年梅5粒,海苔皮3张,梅汁3大匙,饭2碗,糖少许,蛋皮1张,敏豆适量,肉松适量,芝麻适量,红萝卜丝适量,竹帘1个

制作方法

第一步

陈年梅去籽并切碎状备用。

第二步

将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。

第三步

海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。

第四步

切成小段置于盘中即可食用。

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