家常菜菜谱 做法大全

黑麻油老姜米酒腰花

月子餐

by admin · 83 收藏 · 1982 浏览

原材料

黑麻油二大匙,腰花2只4片,老姜一块,米酒半杯,水半杯,半葱1支

口感介绍

好朋友小红来的日子.身为女人,有好好照顾自己吗?或者身为男人,有在这样的日子,呈上最浪漫贴心的女人花<黑麻油老姜米酒腰花>吗?有时男人的体贴窝心更胜甜言蜜语!

制作方法

第一步

腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后冲洗沥干.

第二步

姜洗净切粒.热锅下麻油姜粒温火慢煨至姜微干,转大火下腰花快炒转色后便倒入米酒半杯水半杯,(当然全酒1杯最好)和葱段, 再滚就起锅享用.<视个人口味可酌加少许鸡粉或盐调味>

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