家常菜菜谱 做法大全
原材料节瓜……………300克咸蛋……………6个姜………………5克葱………………6克鸡汤……………300克虾米……………5克调味料盐………………2克鸡精……………1克生粉……………3克香油……………5克食油……………10克蛋清……………少许
节瓜去皮切圈段，咸蛋蒸熟取出蛋黄，姜切片，葱洗净切段；
锅上火，注入适量清水，加入姜片、葱段、盐、鸡精、少许虾米，待水沸，放入节瓜，焯熟捞出，沥干水分；
将节瓜圈摆于盘内，每个节瓜圈内放一个咸蛋黄，上蒸锅蒸约10分钟至熟取出，净锅上火，放鸡汤，待沸，加入少许生粉液，淋入蛋清、香油勾芡，将芡汁淋入盘内即可。
好86网为您提供黄金酿节瓜的简单做法,黄金酿节瓜的做法,黄金酿节瓜怎么做,如何做黄金酿节瓜,黄金酿节瓜步骤
