家常菜菜谱 做法大全

黄金翡翠双面糕

黄金

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原材料

主料优质玉米面,白面,鸡蛋,韭菜,白糖,食盐,花生油,香油,味精等调料。

口感介绍

颜色分明,香嫩可口,味道浓厚,口感放松,微甜,易消化,营养丰富。

制作方法

第一步

把玉米面和白面和好后,发酵。

第二步

烙糕烙热后,放置少许食油,将发酵好的面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中。

第三步

一分钟后,将韭菜与鸡蛋及调料合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻取出即可食用。

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