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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 51 收藏 · 2563 浏览
黄豆，菜干，3-4只干瑶柱，猪肉粒，盐
黄豆先泡两到三个小时.
菜干泡一下，洗一下叶子，怕它有沙。以前在三月桑叶发芽，就用桑叶代替，熬出来的粥是碧绿的。
三四只干瑶柱热水泡，弄开成丝。
猪肉粒用盐、油腌一下。
黄豆、菜干、米、瑶柱先放在水里熬一个多小时，再放猪肉进去炖熟即可。
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