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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 84 收藏 · 2597 浏览
猪手，黄豆，水，料酒，八角，盐
猪手（买时让人给剁成块）洗净飞水，和黄豆一起放紫砂锅里加水、料酒、八角炖，2个小时左右放点胡再炖半个小时即可。
加少许盐调味，汤可直接喝，猪手和黄豆没有啥味道，可以放油翻炒，像做红烧肉一样稍微烧下就好了。
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