家常菜菜谱 做法大全

黄瓜炒鸡丝

青瓜

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原材料

卤鸡腿2支,小黄瓜200公克,红萝卜100公克,蒜头2颗,青葱1支,橄榄油1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙

口感介绍

热量:205卡钠含量:509毫克主要营养素:维生素A、维生素C、维生素B群、铁

制作方法

第一步

卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。

第二步

小黄瓜洗净切条;红萝卜去皮切条;蒜头切片;葱切段备用。

第三步

取一不沾锅放油后,爆香蒜片、葱段,接着放入红萝卜条、小黄瓜条拌炒。

第四步

加入鸡肉丝及调味料炒匀即可盛盘。

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