家常菜菜谱 做法大全

麻香萝卜缨

萝卜汤

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原材料

萝卜缨,豆腐,花生米,食盐1/4茶匙,芝麻香油少量,自制白芝麻粉1汤匙,食用油1/2汤匙

制作方法

第一步

萝卜缨用清水冲洗干净

第二步

锅里放入足量的水大火烧开

第三步

放入洗净的萝卜缨,加入1/8茶匙食盐

第四步

淋入1滴食用油,大火煮至水开

第五步

捞出萝卜缨,用凉水过凉并挤干水分

第六步

萝卜缨放在案板上,用刀切成碎末

第七步

花生米放入微波适用碟子中,加入1/2汤匙食用油

第八步

用筷子把食用油和花生米搅拌均匀

第九步

碟子放入微波炉中,微波高火加热2分钟

第十步

至花生米熟,取出放凉使花生米变脆

第十一步

豆腐切成小见方块

第十二步

处理好的萝卜缨、花生米和豆腐丁放入碗中

第十三步

加入1/4茶匙食盐

第十四步

淋入少量芝麻香油

第十五步

加入1汤匙自制白芝麻粉

第十六步

用筷子搅拌均匀即可

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