家常菜菜谱 做法大全

麻酱香菇鸡丝凉面

酱香味

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原材料

油面100g,小黄瓜1/2条,鸡胸肉1/2个,红萝卜丝15g,香菇3朵,芝麻酱3大匙

制作方法

第一步

取一汤锅,待水滚沸后放入鸡蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。

第二步

加入少许油至作法1的鸡蛋面条中拌匀。

第三步

用筷子拉起作法2拌好的鸡蛋面条吹风至凉。

第四步

取一盘,放上作法3的鸡蛋面,铺上其余处理好的食材,淋上酱汁即可。

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