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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 58 收藏 · 1413 浏览
原材料新鲜青玉米400克、玉米面粉50克、糯米粉50克调味料白糖50克
将青玉米叶剥下留用,玉米粒绞成糨糊状,下玉米面粉,糯米粉、白糖后搅拌均匀;
用玉米叶包住调好的玉米糨糊,上火蒸熟,此称玉米粑粑;
将蒸熟的玉米粑粑下锅煎至两面金黄即可,此称煎玉米粑粑,将两种粑粑摆入盘中即可。
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