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家常菜菜谱

家常菜菜谱

家常菜菜谱做法大全

鸡蛋香煎姜汁年糕

香煎

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原材料

姜汁年糕1块，鸡蛋1个

制作方法

第一步

年糕从盒中取出，切厚片待用

第二步

鸡蛋打散，搅拌均匀

第三步

平底锅烧热，放少许油

第四步

用筷子夹住年糕，裹一层蛋液，放入锅中

第五步

待蛋液凝固，翻面煎另一面

第六步

两面蛋液均呈金黄色即可

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