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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 48 收藏 · 1576 浏览
原材料鸡脯肉……250克大白菜……100克面团………500克调味料盐…………6克味精………8克白糖………8克麻油………少许生粉………少许
鸡肉洗净剁成蓉,大白菜洗净切成碎末;
所有调味料与鸡肉、白菜一起拌匀;
取一面皮,内放20克馅料:
将面皮从外向里折拢;
将饺子的边缘捏紧;
再将面皮捏成花边,即成饺子形生胚。
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