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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 40 收藏 · 2618 浏览
鸡胸肉、小棠菜各8两（约300克），雪蛤膏1两（约40克），金华火腿2两（约80克）
先用滚水将雪蛤膏浸软，然后去杂质。
摘去小棠菜的老叶留菜胆，金华火腿切片，鸡胸肉切片、出水。
鸡肉加雪蛤膏与六碗水先炖两小时，加入菜胆、火腿再炖半小时，加盐调味即成。
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