家常菜菜谱 做法大全

鲜虾桃仁螺丝粉

传统面食

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原材料

螺丝通心粉100g,虾仁8个,煮熟的,核桃仁20g,白芝麻少许,芝麻油适量,香草少许,细盐少许

制作方法

第一步

备齐所需主料、配料及各种调料

第二步

起锅注入足量水,加一勺细盐,搅匀开火,水滚后放入螺丝粉

第三步

煮12分钟左右,捞出浸入冷水中

第四步

将降温后的螺丝粉充分沥干,放入一只干净大碗,加少许芝麻油,搅拌均匀

第五步

加入事先已煮熟的虾仁

第六步

再加入核桃仁

第七步

加入少许干燥混合香草

第八步

最后加入白芝麻,搅拌均匀即可

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