家常菜菜谱 做法大全

鲜肉水饺

肉馅

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原材料

原材料肉馅………250克面团………500克调味料料盐………3克味精………5克糖………3克麻油………3克胡椒粉……少许生油………少许

制作方法

第一步

取适量的肉馅盛入碗内;

第二步

肉馅内加入所有调味料;再用筷子搅拌均匀;

第三步

取一饺子皮,内放20克的肉馅;

第四步

再将面皮对折包好;

第五步

将包好馅的饺子从两边向中间挤压;

第六步

直至成饺子形。

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