家常菜菜谱 做法大全

鲜笋炒鱿鱼丝

竹笋

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原材料

泡鱿鱼身1只,沙拉笋100公克,蒜头2颗,香菜10公克,橄榄油1茶匙,米酒1大匙,酱油1茶匙,水2大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙

口感介绍

热量:235卡钠含量:1267毫克主要营养素:维生素C、维生素B1、叶酸、锌、膳食纤维

制作方法

第一步

鱿鱼切条,沙拉笋切粗丝;蒜头切碎,香菜切段。

第二步

取一不沾锅放油后,爆香蒜碎。

第三步

放入鱿鱼条炒香后,再加入沙拉笋丝、香菜拌炒,加入调味料拌炒均匀即可盛盘。

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