家常菜菜谱 做法大全

鲜百合瘦肉豆腐汤

鲜汤

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原材料

鲜百合2个,瘦肉60个,姜片1片,豆腐2小块,盐,酱油,生粉少许

制作方法

第一步

鲜百合洗净,掰开;瘦肉切条,加盐、酱油和生粉腌好;豆腐切成小块。

第二步

把开水倒入汤锅(习惯用开水滚汤,省时),放入鲜百合瓣和姜片。

第三步

水开了之后,放入豆腐块和腌好的瘦肉,盖上盖,汤开了再烧五分钟,可以喝了。

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