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家常菜菜谱

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家常菜菜谱做法大全

鲜百合煎酿绿豆

香煎

by admin · 49 收藏 · 2768 浏览

原材料

主料绞肉2两，鲜百合1朵（洗净掰开），熟绿豆，碎胡椒各适量，青红椒碎少许

制作方法

第一步

熟绿豆、碎胡椒同放入绞肉中，加调味拌匀

第二步

把绿豆肉馅做成小饼形，上面镶嵌两片鲜百合盖住肉馅，肉馅底部可沾上少许生粉

第三步

用平底锅慢火两边煎熟

第四步

把煎熟的酿绿豆推向一边，放少许油爆香青红椒碎，浇适量生抽再与酿绿豆拌匀即可

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