家常菜菜谱 做法大全

鲜淮山木耳炒灯笼椒

小炒

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原材料

鲜淮山150克,灯笼椒1个,木耳5朵,蒜末适量,姜末适量,盐适量

制作方法

第一步

鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡

第二步

灯笼椒洗净后切丝。

第三步

木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。

第四步

锅内放少量油,烧热后加入蒜末和姜末,爆香后加入鲜淮山、灯笼椒和木耳炒均炒熟。

第五步

加入适量盐调味即可。

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