家常菜菜谱 做法大全

鲔鱼烤土司

美乃滋

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原材料

油渍鲔鱼罐头1罐,小黄瓜25公克,洋葱25公克,黑胡椒粉1/2茶匙,切片土司4片,沙拉酱1小包

制作方法

第一步

将鲔鱼从罐头中取出沥干油后捏碎;小黄瓜、洋葱洗净切细丝备用。

第二步

将作法1的鲔鱼碎末、小黄瓜丝、洋葱丝及黑胡椒粉混合均匀备用。

第三步

取一片土司,先放入适量作法2的材料后,再挤上沙拉酱,并放入烤箱中以各200℃的上下火烤约3分钟至土司边焦黄即可。

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