家常菜菜谱 做法大全

鲑鱼毛豆沙拉

黑椒

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原材料

鲑鱼2块,撒少许盐和黑胡椒放置10分钟 新洋葱半个,毛豆一碗

制作方法

第一步

洋葱切丝,然后浸泡在温水里15分钟

第二步

鲑鱼撒少许盐和黑胡椒放置10分钟后,放平底锅里(不放油),煎到表面有些金黄

第三步

毛豆用淡盐水煮酥

第四步

把熟的鲑鱼撤成小碎肉,洋葱丝挤干水分,毛豆加入,加少许芝麻,橄榄油,盐,糖调味,然后拌均匀就可以拉

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