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家常菜菜谱

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家常菜菜谱做法大全

鲍鱼炖土豆

鲍鱼

by admin · 98 收藏 · 1351 浏览

原材料

中等大小鲍鱼、土豆葱姜，辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒

制作方法

第一步

鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁

第二步

土豆去皮切丁

第三步

热油葱姜爆锅，放辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒

第四步

土豆翻炒，加清水炖

第五步

放入鲍鱼丁炖熟，OK

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