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家常菜菜谱 做法大全
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主料牛肉丝(200克)，笋丝(65克)，辣油(4克)，泡辣椒(13克)，鸡蛋(1只)，香醋，菱粉，白糖，酱油，葱花，黄酒，姜末，精盐，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，味精
鱼香味，稍带辣，呈淡酱色，四季皆宜。
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