家常菜菜谱 做法大全
面150公克，绞肉80公克，姜末10公克，葱花10公克，水30㏄，沙拉油20㏄，酒1/2茶匙，辣豆瓣酱1茶匙，酱油1/2茶匙，乌醋1/2茶匙，糖1大匙
热锅，倒入沙拉油烧热，先放入姜末、蒜末以？火炒黄，再放入绞肉炒至肉色变白，加入辣豆瓣酱略炒，加水及所有调味料煮至汤汁收干即为酱料。
取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，将面条放入后转小火，煮约3分钟至面熟软后，捞起沥干放入碗中备用。
将作法1的酱料倒入作法2的碗中，加上葱花拌匀即可食用。
好86网为您提供鱼香拌面的简单做法,鱼香拌面的做法,鱼香拌面怎么做,如何做鱼香拌面,鱼香拌面步骤
