家常菜菜谱 做法大全

香酥菜花

菜花

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原材料

菜花,面包糠,盐,胡椒粉,黄油

制作方法

第一步

菜花择成小朵,洗净;

第二步

光明的方块黄油。

第三步

黄油隔水融化,加入胡椒粉和盐调味;

第四步

把菜花焯一下;沥干水份备用,尽可能地沥干。

第五步

把菜花放进烤盘里,浇上调好的黄油汁,并充分拌匀,使每一朵菜花都裹上黄油;

第六步

入烤箱160度,25分钟,然后取出;撒一层面包糠,尽可能多的撒,再入烤箱,15分钟。

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