家常菜菜谱 做法大全
主料鸡蛋1个，牛肉片50克，莴笋1/4个，芹菜2棵，葱1/2根，油少许 调味料 A料盐，胡椒各1/2小匙 B料盐，胡椒各1/2小匙 C料香油1小匙 D料咖喱沙拉酱1份
葱洗净，切末；牛肉片放入碗中加入A料拌匀并腌10分钟；鸡蛋打入碗中加入B料搅匀成蛋汁，倒入平底锅中煎成蛋皮，盛出，铺入盘中备用。
莴笋剥下叶片洗净，撕成小片，芹菜摘去叶片，去老筋，洗净，切成5厘米的长段，均放入碗中备用。
平底锅中倒入C料烧热，放入牛肉以大火炒至变色，加入D料及1大匙水煮开，盛入蔬菜碗中搅拌均匀，倒在蛋皮上，撒上葱末，即可盛出。
好86网为您提供香辛蛋皮沙拉的简单做法,香辛蛋皮沙拉的做法,香辛蛋皮沙拉怎么做,如何做香辛蛋皮沙拉,香辛蛋皮沙拉步骤
