家常菜菜谱 做法大全

香蕉木瓜style

木瓜

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原材料

成熟木瓜、香蕉、酸梅汤

制作方法

第一步

木瓜切掉上端做盖,用小勺掏出籽粒

第二步

酸梅汤倒入少许(约2汤勺)鱼胶粉搅匀,上火煮开至融化后,离火放置稍温

第三步

选一只比较直挺的香蕉剥皮放入木瓜中间,倒满酸梅汤

第四步

盖上木瓜顶盖,用保鲜袋套起上面拧紧,放在高碗中防止倒伏

第五步

置于冰箱冷藏,1-2小时后,竖切十字刀,将其切成四棱,改刀横切两公分左右厚片

第六步

随心意摆出造型,点缀绿叶或花朵即可

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