家常菜菜谱 做法大全

香蒜鸡腿卷

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原材料

鸡腿2根,大蒜4瓣,橄榄油0.5大匙,黑胡椒粉0.25小匙,酱油0.5小匙

口感介绍

不如这个周末就做份阳光早午餐吧,起床后拉开窗帘先将阳光请进屋,再放上一张CD,去厨房慢慢悠悠的准备你的爱心早午餐,这样就能跟你最亲爱的人享受周末上午的惬意时光了~

制作方法

第一步

先将鸡腿去骨。

第二步

然后取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。

第三步

将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。

第四步

这时预热烤箱,至上下火185度。

第五步

取一小张锡纸,把腌渍好的鸡腿肉放在上面,卷成筒状,并用锡纸包裹好,可以包裹成糖果形,放在烤盘上,送入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟。

第六步

然后取出烤盘,小心的打开锡纸,看看是不是烤好了,稍微让它凉一下再切成厚片摆在盘中,淋上烤盘内的剩余酱汁就好了。

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