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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 90 收藏 · 1019 浏览
猪肉肉头250克，香菇5个，虾米少许，盐适量，生粉适量，糖适量，鸡粉适量，清水适量，生抽适量，生油适量
香菇及虾米洗净后用清水浸软。
将猪肉、香菇及虾米剁碎。
加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。
蒸之前再淋上适量生抽和生油，然后隔水蒸6-7分钟即可。
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