家常菜菜谱 做法大全

香草羊排

意大利

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原材料

材料羊排、土豆、各式蔬菜、混合香料、蒜泥、红酒、奶油、橄榄油、盐、胡椒

制作方法

第一步

羊排用盐、胡椒、混合香料、蒜泥、红酒、橄榄油腌渍。

第二步

土豆切片,加盐、胡椒、蒜泥、奶油,放入�炉内�熟。

第三步

各式蔬菜改刀成形,焯水后炒熟。

第四步

将羊排放入煎盘,煎至所需的成熟度,取出装盆,配以蔬菜和土豆片即可。

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