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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 71 收藏 · 1562 浏览
熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉
这是一到非常开胃的前菜,火腿的香咸搭配香瓜的清甜有一种奇妙口味。
通心粉入滚水煮熟,捞起,泡冰水后滤干。
加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用。
香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉。
另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿。
草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
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