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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 45 收藏 · 2743 浏览
马鲛鱼段,盐,姜末,料酒,油
马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时。
抹姜末和料酒,腌半小时。
洗干净,用厨用纸吸干水分。
锅里烧油,七分热下锅煎。
煎一分钟后转中小火再煎几分钟,然后翻面煎。
煎两面微黄就可以装盘了。
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