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家常菜菜谱 做法大全
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新鲜金萱80g,面煳材料1个,中筋面粉1杯,水3/4杯,沙拉油1/4杯,小苏打粉1茶匙,卡士达粉1大匙,佐料
金萱洗净沥干备用。
所有面煳材料打至起泡,静置20分钟待醒后,再将金萱沾裹面煳,放入160℃油锅中,以中火炸约20秒至表面呈金黄酥脆即可。
食用时可沾佐料增添风味。
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