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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 51 收藏 · 1827 浏览
山药450克,香椿50克,葱花,花生油,盐,味精,香油
特点:清淡爽口,香气四溢。小贴士:山药肉质肥厚,富含淀粉,营养十分丰富,适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、糖尿病等症。
将山药去皮,洗净切片;香椿去茎部切成末。
将山药焯水,断生捞出。
锅中注油烧热,下入葱花、香椿末爆香,加入山药、盐、味精炒匀,淋香油即可。
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