家常菜菜谱 做法大全

韭黄豆芽菜

黄豆

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原材料

主料猪里脊肉200克, 辅料韭黄100克,绿豆芽50克,胡萝卜50克, 调料盐5克,味精2克,色拉油30克,香油10克,大葱10克,姜10克

制作方法

第一步

将里脊肉、胡萝卜切丝,韭黄切段;

第二步

葱姜切丝备用;

第三步

里脊肉丝加入油、葱姜丝拌匀,覆上微波薄膜,高火1分钟;

第四步

再加入韭黄、豆芽菜、胡萝卜丝,调入剩余的盐、味精、香油,充分搅匀,覆上微波薄膜高火4分钟至熟。

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