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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 94 收藏 · 1005 浏览
大闸蟹、米饭、韭菜、盐、味精、黄酒、葱、姜、胡椒粉各适量
将大闸蟹洗净,蒸熟,剥下蟹肉、蟹黄备用。
锅上火,注入油烧热,放入葱花、姜末、料酒、蟹黄、蟹肉、胡椒粉煸炒,再投入韭菜末、米饭、盐、味精,翻炒至米饭粒分开、蓬松时装盘即成。
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