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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 54 收藏 · 2737 浏览
青鱼头尾一付，豆腐2盒，豆瓣辣酱，葱姜若干
先将头尾煎一下，用料酒烹香。
然后加葱姜、豆瓣辣酱翻炒一下，下汤煮沸滚10分钟，然后下豆腐块再滚10分钟调味出锅。
摆盆可放上少许葱花、白芝麻点缀添香。
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