淡奶油150ml 牛奶250ml 糖50-80g 栗粉30g 吉利丁粉10g 椰丝适量
夏日炎炎，不想站在烤箱边，但是又好想吃东西怎么办!今天小编就来教大家一个简单又美味的椰丝牛奶小方，冰糯的口感，咬一口，唇齿间淡淡的椰奶香，绝对令你回味!
淡奶油，牛奶，糖，栗粉全部搅拌均匀
把吉利丁粉中加水浸泡，凝固后隔热水搅拌融化；
将面糊放到电磁炉上边小火加热边搅拌，液体会越来越浓稠；
将融化好的了吉利丁粉加入准备好的面糊中，搅拌均匀；
倒入模具里；
放入冰箱冷藏3小时以上
冷藏凝固之后拿出来用吹风机周边吹一下，脱模。
后切块滚上椰丝，装盘即可
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