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家常菜菜谱 做法大全
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雪耳2朵，虾8～10只，，洋葱1/2个，葱2根，芹菜1棵。
泰国中部的曼谷菜。由曼谷唐人街的潮州人创制，颇具中国风味。由于雪耳需要进口，因而价钱比较贵。此菜入口爽脆，用料新鲜，色泽清淡高雅，食味带点辛辣。
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