家常菜菜谱 做法大全
馒头,辣油
如果家里只剩一个馒头了,怎么吃?那就就着这漫溢的花香,简单的吃吧。古人曾作“陋室铭”,如今俺做“陋食铭”,共同点是——何陋之有?无荤腥之油腻,有清淡之回香。何陋之有。
馒头纵向切几刀,不要切断。
横向切断成几片,象佛手酥似的。
在佛手中间抹辣椒油,不吃辣的朋友可以用色拉油。
入烤箱,170度左右,5-8分钟,各家烤箱脾气不同,涂了油的地方酥脆了就好。
配一碗番茄蛋汤。
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