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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 37 收藏 · 1412 浏览
大眼鸡鱼1条，盐适量，生粉适量，胡椒粉适量
“大眼鸡”去腮去内脏后剥皮后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟撒上胡椒粉即可
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