家常菜菜谱 做法大全

金银蒜蓉粉丝蒸扇贝

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原材料

扇贝粉丝蒜蒸鱼豉油葱末

制作方法

第一步

扇贝买回将内脏清洗干净,外壳用刷子刷好

第二步

粉丝用水浸软即可,葱切末

第三步

蒜剁成蓉,取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末,加入蒸鱼豉油待用

第四步

将粉丝码在壳上,面上放扇贝,将(3)浇在上面,入开水锅中蒸5-7分钟即可

第五步

取出,撒上葱末,浇上热油,好了,可以吃啦

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