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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 30 收藏 · 1509 浏览
金针，黑木耳，鸡蛋
这是我家的祖传菜式，当年爸爸和妈妈恋爱的时候就总做这汤。
黑木耳、金针泡发后洗净，黑木耳切成小块，金针切成小段。鸡蛋打散。
热锅放油，放黑木耳和金针翻炒至软，加水煮熟，淋入水淀粉，加点盐，最后沿锅边淋入鸡蛋液。
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